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巴罗奇酒庄

  • 品牌名称:巴罗奇酒庄
  • 公司名称:招商网管理员
  • 官方主页http://www.domainelabarroche.com/
  • 所在地区:中国北京
  • 浏览次数266
  • 更新日期:2020-08-15
品牌专区介绍

巴罗奇酒庄(Domaine La Barroche)坐落在法国罗纳河谷(Rhone Valley)著名的教皇新堡(Chateauneuf de Pape)产区,历史可追溯到14世纪,是该产区著名的酒庄之一。

19世纪,亚历山大·巴罗特(Alexander Barrot)买下家族的第一块葡萄园创立了酒庄,从此酒庄一直在该家族旗下发展。1939年,当时的庄主尤金·加百列(Eugene Gabriel)去世后,葡萄园被四个儿子分别继承。其中克里斯廷(Christian)继承了巴罗奇酒庄,凭借着极大的热情和顽强的毅力,他在几十年的时间里不断发展酒庄,为巴罗奇树立起了良好的声誉。2002年,朱利安(Julien)继承父业,继续带领酒庄不断迈进。

巴罗奇酒庄目前拥有30英亩的葡萄园,大部分位于教皇新堡村庄的北部和东北部,主要种植歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)、神索(Cinsault)、黑德瑞(Terret Noir)以及克莱雷(Clairtte),葡萄藤的品均树龄为60年,部分歌海娜的老藤可达100年。葡萄园的管理会根据土壤、微气候和生态环境等综合条件制定出具体的培育方法,且遵循低产量原则,适时对植株进行修剪,收获季节使用手工采摘。

巴罗奇酒庄的葡萄酒多为果味浓郁,口感丰富圆润、清新且充满活力,结构复杂平衡。酿酒时,果实碎皮后首先经过短时间的低温浸渍,然后完成发酵浸渍,再放入橡木桶内陈酿,陈酿时间根据具体年份为1-3年不等。

 
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